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LANDURLAUB - ENTSPANNUNG - NATURERLEBNIS in der GrimmHeimat NordHessen

Landhaus Licherode Vinothek - Wein des Monats

Unser Wein des Monats kommt aus Chile

Adobe Syrah Reserva , Valle de Rapel DO 2011 

Chile | Valle de Colchagua | Emiliana Organico

Trockener, schwerer, gehaltvoller Rotwein, intensiv, viel Extrakt und stoffige Würze, Wein mit südländischem Temperament, ... "ein Maul voll Wein".

Eigenschaften:

Passend zu dunklem Fleisch mit aromatischen und pfeffrigen Gewürzen, wie Rumpsteak, Rinderrouladen und Sauerbraten. Ergänzende Beilagen sind Kartoffelgratins, Fenchel, Staudensellerie und alle Arten von Wurzelgemüse.

Prämierungen

  • Empfehlung Jg. 2004 - Weinpreis BioFach 2007
  • 88 Punkte Jg. 2007 - Wine Access
  • Silbermedaille Jg. 2009 - Weinpreis BioFach 2011
  • Silbermedaille Jg. 2010 - Millesime Bio 2012

Im sechser Karton pro Flasche 8,95€ plus Versandkosten
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Unser zweiter Wein des Monats kommt ebenfalls aus Chile

Novas Cabernet Sauvignon - Merlot Gran Reserva , Valle del Maipo DO 2010 

Chile | Valle de Colchagua | Emiliana OrganicoGroßartiges Cuvée, würzig-vanillige Röstaromen, Sandelholz, Waldbeeren, zarte Noten von Lakritze verraten seine faszinierende Reife.

Eigenschaften:

Trockener, kraftvoller Wein, nachhaltig, schön eingebundene Toastaromen, komplex, 10 Monate Ausbau im Barrique, feine Aromen von dunklen Waldbeeren und Gewürzen.
Prämierungen

  • Silbermedaille Jg. 2008 - Mundus Vini BioFach 2011
  • Goldmedaille Jg. 2009 - Mundus Vini BioFach 2012
  • Goldmedaille Jg. 2009 - Berliner Wein Trophy 2012

Im sechser Karton pro Flasche 11,95€ plus Versandkosten
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